品牌信息:
中国文化，美食先行，火锅引领。为走出国门，让国际友人更加了解中国，刘一手集团自2009年至今在全球建立了20余家分店，拥有北美、欧洲两大分公司，门店分布于美国、加拿大、阿联酋迪拜、法国、澳大利亚、印尼巴厘岛、日本、新加坡、韩国、老挝、新西兰等11个国家和地区。为践行国家战略迈出了坚实的步伐，体现了民营企业的担当和责任。
历经17年的拼搏进取，刘一手集团旗下现包含“刘一手火锅、刘一手心火锅、刘口水老火锅、六十一度老火锅、流口水火锅小面、曼客小牛”等多个品牌;先后荣获重庆市著名商标、2016年中国餐饮百强企业、2015中国火锅50强企业、中国名火锅、中国10大火锅品牌、中国十佳火锅连锁品牌、中国十佳火锅连锁品牌、重庆名火锅、2017年度中国十大火锅品牌”等诸多荣誉，企业年创营业总额超过37亿元，成为一家全球知名的国际化餐饮企业，集合了餐饮管理、饮食文化研究、酱料研发生产、绿色食材种养殖开发、新品牌孵化、国际餐饮拓展、餐饮人才教育培训及餐饮互联网大数据平台等数十家全资或控股子公司。
不断发展壮大的刘一手，在发扬传统美食的同时始终弘扬专心、专一、专注之匠心精神，坚持走“奉献创业，学习创新，竞合创效，诚信创牌”的开拓之路;集团秉承“业精于勤、商精于诚”的企业理念与“诚信、客户价值至上，共创共享”的核心价值观;全面建设企业绿色健康生态系统、运营管理系统和组织文化系统;坚持以创新为核心驱动力;致力于发展火锅产业生态圈;努力建立火锅产业生态标杆，全力打造全产业链生态食材+全方位火锅事业解决方案的一台两翼战略目标，为实现全球火锅产业**平台的愿景而努力奋斗。
刘一手集团将携手全球刘一手人为构筑“一带一路国家战略，美食先行火锅引领”的宏伟蓝图而不懈追求!
逐梦商海，刘一手从一个200平米的街边小店发展成目前在全国拥有500余家分店，遍及中国31个省、市自治区、直辖市，解决就业岗位6万余个，为1000多人圆了创业梦。
重庆刘一手餐饮管理有限公司的收费标准是全国统一的。加盟费的收取是按照特许加盟店级别和店面面积而定的。品牌保证金和特许权使用费(使用费)的收取是按特许加盟店级别而定的。
一、受许人的经营意识。
无论受许人是个人还是组织，公司都把受许人是否认同刘一手企业理念及经营理念，是否具备专业性的经营意识作为首要选择条件，受许人必须具备企业家精神和强烈的成功欲望。
二、受许人的实力
潜在受许人必须具备一定的自有资金，也必须在加盟店投入自己的资金。特许人不提供任何财务支持。这是特许经营权交易中的一个基本特征。
三、受许人的组织管理能力。
加盟店日常运作是否顺利，取决于受许人的组织管理能力。所以，在选择受许人时，应考察受许人以往的实际工作经验以及组织管理能力。
四、受许人的社会关系。
根据中国国情，受许人的社会关系是企业发展必不可少的基本条件。受许人在加盟地应具备一定的关系网，以保证经营中不具打压，在竞争中不受歧视。。
五、受许人接收总部管理培训。
受许人必须参加特许人提供的各项培训，并且必须认真、努力，全力以赴，以达到培训效果。
【品 牌】
从2000年发展至今，己在全国各区域发展分店500多家，遍布全国三十一个省市自治区、经营成功率达82.9%，品牌深入人心。
【产 品】
锅底味型醇正温和，常吃不上火，产品无地域限制，顺应当今健康饮食的消费新观念。
【超前的理念】
发展至今，一直致力于"打创学习型火锅帝国"，遵循"诚信，客户价值至上"的核心价值观，率先提出笫四代火锅的全新理念，并着眼于第五代火锅的规划。
【完善的服务体系】
刘一手公司总部设在重庆市高新区科园一路200号科技发展大厦19楼，下设行政人事中心、财务中心、销售中心、运营中心、品牌中心、督察部、海外市场部七大部门，同时拥有重庆名师汇食品有限公司、重庆品道居饮食文化有限公司、重庆刘一手餐饮管理有限公司全资或控股子公司。并投入巨资聘请专家设计了"刘一手管理模式"，开创了重庆火锅行业的先河。
【出色的执行力】
员工团队充满朝气和活力，把各项制度、政策及决策指令不折不扣地落到实处，全心全意为客户服务。
【创新的装修风格定位】
突破传统特许体系统一装修风格定位的思路，立足于市场发展需求，集"刘一手"企业文化、重庆地域文化及本土地域文化为一体的装修风格定位，秉承创新的设计理念，引领行业潮流。
【选址支持】
选址建议，商圈分析，市场分析，消费习惯、口味分析，竞争对手分析。
【装修支持】
重庆刘一手拥有一支专业的设计队伍，装修理念体现了刘一手企业文化、重庆地域文化、当地地域文化相结合的现代装修风格。
【培训支持】
为加盟店提供开业前的财务管理人员、大堂管理人员、厨房管理人员及技术人员、经营负责人的业务与技能培训;每年组织加盟商开展业务研讨会及新产品展示会;每年定期举办分店管理人员培训班，为分店提供持续性培训服务。
【筹备支持】
为加盟店提供开业前的全程筹备跟踪服务，为分店解决开业前的盲目性操作。
【后续支持】
为加盟店提供开业支持与营销策划服务，帮助加盟店顺利经营;每年一至二次组织督导人员对全国加盟店进行巡视，现场解决分店现实问题;分店如有经营困难，运营中心支持部随时派遣督导员现场帮助。
【手册支持】
《刘一手分店管理模式》、《员工手册》、营销策划方案等。
【物配支持】
底料配送，特色产品配送，宣传、促销品配送，原材料免费代购。
【托管、联营】
选址建议，商圈分析，市场分析，消费习惯、口味分析，竞争对手分析。
【区域代理】
一个区域设一个代理名额，资源独享，垄断经营。
刘一手火锅店加盟已三百多家，现在已成为中国餐饮业的知名品牌，加盟趋势迅猛发展，成为创业加盟的热门品种。刘一手火锅加盟店*诱惑人的优势是开店简单，统一流程，成功经验，全面复制;操作轻松，产品制作用品用具、*配料蘸料等神器和密制全部由公司统一配送;管理模式先进实用，从物资到人员没有浪费，有利降低成本。火锅的营销也走在时代的前沿，施行网络营销，不但方式新颖快捷，也更节省费用，效果事半功倍。
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